ダージリンオータムナル2025シーヨック茶園

ダージリンオータムナルティーとは？

インド（国）・ダージリン（都市）にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。

ダージリンティーの中で秋（10～11月）に収穫された茶葉が『オータムナルティー＝秋摘み紅茶』です。

オータムナル2025「シーヨック茶園」「ギッダパハール茶園」

ティークラブのダージリンオータムナルは、収穫茶園（生産者）をはじめ、収穫時期だけでなく、収穫日まで一切ブレンドしないピュア中のピュアな紅茶です。

土地の気候風土や作り手の情熱が作りだす自然な味わい。茶葉本来のフレッシュで生き生きとした味や香りをお楽しみいただけます。

2025年収穫の秋摘み新茶オータムナルは「シーヨック茶園」「ギッダパハール茶園」の2茶園を厳選しました。

2茶園ともに香ばしく甘い香りで、渋みは優しく、まろやかでふくよかな味わい。フルーティーさは弱めで旨味が強いためほんのりと出汁のようなニュアンスを感じます。

2茶園の大きな違いは、シーヨック茶園はしっかりめの味わい。ギッダパハール茶園はマイルドな味わい。

オータムナル・シーヨック茶園

• オレンジがかった濃い茶色の水色（ギッダパハール茶園よりやや深め）
• 甘くい香ばしい香りで、ほのかに青みや酸味を感じます。
• セカンドフラッシュほどではありませんが、旨味が強くしっかり目の味わい。

オータムナル・シーヨック茶園の茶葉

ティークラブのダージリンシーズンティーは、茶葉の等級が最高ランクの「FTGFOP1＝ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコ 1」です。シルバーチップをたくさん含む茶葉です。

シーヨック茶園は、濃い茶色の茶葉。ギッダパハール茶園に比べ白や緑の葉は目立ちにくく全体的に茶色の茶葉。茶葉はやや大きめですが、ギッダパハール茶園よりは小さい。

茶葉からはウッディーな甘く香ばしい香りがします。

ダージリンオータムナルのいれ方

ストレートティー

茶葉：５ｇ

湯：３００㏄

蒸らし時間：４～５分