セパレートティーのための白みつ
白みつは「見て美しく」「飲んで絶品」のセパレートティーのマストアイテムです。
スッキリした甘さ、２層に分かれる濃度
氷砂糖が原料だから、上品でキレの良い甘さ。ガムシロップとはまったく違います。
また、濃度が濃いため少ない量で、アイスティーとミルク（グレープフルーツジュース）が２層に分かれます
見て美しく、飲んで美味しいセパレートティーの“３つ”のポイント
- 白みつ
- 紅茶
- 計量
セパレートティーの決め手は、コクと香りがあるアイスティーに『白みつ』で甘みをつけることです。
しっかりとした紅茶の味とミルクやグレープフルーツジュースのコントラスが楽しく、白みつのすっきりした甘みが口残りを軽くします。
ガムシロップを使うセパレートティーは、 甘みがくどく、紅茶の味も薄まるからＢａｄ。まったく別物です。
多くの人が「セパレートティは、甘過ぎて美味しくない」と言いますが、それはガムシロップで作ったセパレートティーを飲んだ感想。白みつを使えば印象が変わるはずです。
セパレートティー以外も美味
かき氷はもちろんのこと、「紅茶ゼリー」に、白みつと牛乳を添えるのがGood。ガムシロップと違い上品な甘さとコクで、シンプルな紅茶ゼリーが一味変わります。
牛乳で紅茶を煮出して作るアイスミルクティーに白みつを合わせると絶品のアイスミルクティーに…。
ストレートアイスティー＋ミルク＋ガムシロのアイスミルクティートとは、別物、別格な美味しさで「絶賛の声の嵐…」
