チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか？

お客様からいただいた質問やよくある声などを紹介します。

Question

アッサムのティーバッグを購入しました。
淹れ方を見たのですが、チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか？

Answer

はい。同じ方法で大丈夫です。

水150cc、牛乳250ccに対してティーバッグを2個入れて、2～3分煮出してください。

もし、コクが足りないと感じるようでしたら、牛乳を200cc～150ccくらいまで減らしてください。