紅茶にまつわるet cetera

夏にこそ楽しみたい、やさしい紅茶のかたち

紅茶は硬水でいれたほうが良いのでしょうか？

軟水でいれた紅茶と硬水でいれた紅茶

紅茶は沸騰したての熱湯でいれましょう

紅茶のいれ方はザックリでOK

タンニンが少ない茶葉がアイスティーに向くのは本当なのか？

ガトーナンテショコラとダージリンオータムナルシーヨック茶園

ガトーショコラとアールグレイのペアリング

紅茶の歴史

紅茶に埃の膜がはる！