ティーバッグの中身は、紅茶の葉。リーフティーと何も変わりません

ティーバッグの中はリーフティー
紅茶の葉(tea)を、袋(bag)に入れたもの。それがティーバッグです。
茶葉の品質や大きさに違いはあっても、ティーバッグの中身は、れっきとしたリーフティー(紅茶の葉)です。
ティーバッグは、インスタントティーではありません。普通の紅茶そのものです。
ティーバッグの中の茶葉は、細かいものが多いので、リーフティーより品質が劣ると思われがちかもしれません。けれど、実はそんなことはないんです。
リーフティーにも、ティーバッグにも、質のよい茶葉もあれば、そうでない茶葉もあります。
「ティーバッグは質が悪い」「ティーバッグは美味しくない」というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、それは少し誤解があるようです。

ティーバッグのいれ方はリーフティーと同じ
いれ方(抽出方法)についても、ティーバッグだけの特別なポイントというものはなく、基本的ないれ方はリーフティーとほとんど同じです。
もしかすると、「ティーバッグには、ティーバッグならではのいれ方のポイントがある」という声を耳にしたことがあるかもしれません。中には、「ティーバッグはリーフティーより茶葉の質が劣るから」という前提でいれ方を語られることもありますが、私はその前提に少し疑問を感じています。
しいて違いをあげるとすれば、日ごろリーフティーを飲む方と、日ごろティーバッグを飲む方とでは、紅茶の味の好みに違いがあるように思います。その好みの差によって、いれ方で気にかけるポイントが、微妙に変わってくるのかもしれません。
ティーカップで抽出する
ここで、「リーフティーはティーポットでいれて、ティーバッグはカップでいれるものでは?」という声が聞こえてきそうですね。
ティーバッグをカップで抽出するのは、リーフティーをカップで抽出するのと、実は同じことなんです。「そんな人いるの?」と思われるかもしれませんが、ティーカップに茶こしをのせて茶葉を入れ、そこに湯を注いでいれる方も、いらっしゃいます。
日ごろリーフティーを飲む方の中にも、ティーポットを使わない方は、意外と少なくありません。ティーバッグはコストパフォーマンスの面が気になるという方や、マイクロプラスチックが気になるという方もいらっしゃって、そうした理由から、茶こしを使う方法を選ばれているのだと思います。
つまり、リーフティーもティーバッグも、ティーポットでいれる方がいる一方で、ティーカップでいれる方もいる、ということです。
↓2つの意味合いは同じです↓


↓ポットを使えばよいのではありません↓


中途半端に頑張るよりも、できる範囲でさらっと済ませる
ティーバッグもリーフティーも基本は同じ、とお話ししてきましたが、カップ用のティーバッグを使う場面には、ていねいないれ方ができないシーンもあると思います。
たとえば、朝の忙しい時間、会社で紅茶をいれるとき、アウトドアで食事やお茶を愉しむときなど。こんなシーンでもリーフティーで紅茶をいれる人はたくさんいますが…。
きちんといれるのが難しい場面では、中途半端に頑張るよりも、できる範囲でちゃちゃと済ませてしまってよいと思います。それも、ティーバッグの愉しみ方のひとつではないでしょうか。
